Reserveer uw tafel
7 juni 2017
nieuwe zomergerechten

Deze maand presenteren we weer drie nieuwe zomergerechten: Een heerlijke frisse zomerse salade met avocado, volle, zoete pruimtomaat, zoet-zure komkommer en courgette, yoghurtcrème en gebakken uitjes. Dan ons nieuwe vegetarische hoofdgerecht van Alkmaarse Parelgort, worteljus, gepofte wilde rijst en een verse kruidensla. Het nieuwe dessert is de getoaste witte chocolade, krokante crumble, gebrande grapefruit, een […]

22 april 2017
Tip 10 zakelijk lunchen

door Marianne Aalders – Catch52 Sinds begin dit jaar zijn we – met hulp van onze lieve ‘collega’s op Amsterdam FM – druk bezig om de Amsterdamse lunchcultuur een beetje te promoten. Dat doen we namelijk te weinig uitgebreid, aldus de mensen in de horeca van Amsterdam. Hoog tijd dat we het tegendeel maar eens […]

14 april 2017
Jürgen Leippert op de Bloemgracht

De Bloemgracht is altijd inspiratie geweest voor kunstenaars. Jürgen Leippert (1944) toont hier de Bloemgracht in de zomer. De gracht en de daarop drijvende bootjes laat al haar kleuren zien. Met een streekje ‘te ver’, neigt dit werk van Leippert naar abstractie. Een interessante en boeiende ‘twilight zone’. De kunstenaar biedt de kunstliefhebber voldoende ruimte te […]

6 april 2017
Nieuw op de kaart: Texels Lam

Wat het Texels lamsvlees zo uniek maakt is dat de lammeren in het voorjaar in de frisse, zilte zeelucht van Texel rondlopen. De lammeren worden direct op Texel geslacht en verwerkt wat zorgt voor een laag stressniveau en dus heerlijk mals vlees. Dit voorjaar staat Texels lam bij L’invité op het menu met gebrande mosterd […]

4 april 2017
Catch52: Culinair genieten in hartje Jordaan

Hartje Jordaan aan een van de mooiste grachten van Amsterdam vind je restaurant L’invité. Ja, inderdaad van dat horeca uitzendbureau en ook van dat coole pop-up restaurant op de Jan Schaefferbrug tijdens SAIL twee jaar geleden. Dat was wel een van de meest indrukwekkende pop-ups van de afgelopen jaren als je het mij vraagt. Zo […]

28 maart 2017
Amsterdam Today

door Frank Scheers op Amsterdam Today. In Amsterdam zijn vele en goede restaurants. Keuze genoeg. Elke soort gerecht is wel te krijgen in het culinaire Amsterdam. Wil je echter in een prachtige ambiance, midden in de Jordaan, op een aangename wijze dineren, waarbij altijd verse producten worden gebruikt in een verbazingwekkende en vindingrijke combinatie, dan […]

26 maart 2017
Rembrandt van Rijn op de Bloemgracht

In de annalen over Rembrandt staat vermeld dat hij in 1637 in een pakhuis aan de Bloemgracht atelierruimte huurde om plaats te bieden voor zijn leerlingen. Op het hoogtepunt van zijn schilderscarrière had Rembrandt ongeveer 25 leerlingen aan het werk. Er wordt nog hier en daar gesuggereerd dat Rembrandt dit atelier nog steeds had toen […]

25 maart 2017
Hallo Parijs! Top 5 Franse Restaurants in Amsterdam

Door Claartje Matzinger, I Amsterdam Blog author Parijs. Het is zo’n 5,5 uur rijden vanaf Amsterdam en als je vroeg weggaat, heb je ’s middags nog tijd voor sightseeing en kun je ’s avonds lekker uit eten. Ik raad iedereen aan om minstens een keer per jaar op en neer te rijden naar de lichtstad, […]

23 maart 2017
Eet.nu op bezoek bij L’invité

Maud Koedijk ging langs bij L’invité aan de Bloemgracht in Amsterdam. Een klassiek restaurant met Frans georiënteerde keuken. Chefkok en eigenaar Sico de Moel stond als uitstekende gastheer in de bediening. In de keuken één van zijn leerlingen, die een heerlijke proeverij van zeven fine dining gerechten creëerde. Klassiek Frans, met een duurzame en Hollandse touch. […]

23 maart 2017
het terras mag weer naar buiten

Vandaag is het ons mooie terras weer geplaatst op de Bloemgracht. Het Bloemgracht terras is ontworpen door architecte Dineke Dijk en geeft het gevoel van een boot. Als één van de weinige terras in Amsterdam ligt het Bloemgracht terras ook direct aan het water en heeft daardoor een fantastisch uitzicht over de Bloemgracht, misschien wel […]