Actueel
Interim Maître Sommelier
Restaurantbezoek als beleving, uw gast helemaal in de watten leggen en een heerlijke avond bezorgen. Door een uitstekende service aan uw gasten is de omzet drank in uw restaurant minimaal gelijk aan de omzet keuken. Een goed advies van een kundige gastheer of gastvrouw is hierbij van belang.
L'invité heeft een database opgebouwd met hospitality professionals die hierbij van toegevoegde waarde kunnen zijn. Uiteraard beschikken zij over hun wijncertificaten, minimaal SWEN-2, maar vaak ook, SWEN-3 of 4. Sommigen zijn ook gediplomeerd wijnmeester of meestergastheer. Professionals die de drankomzet per couvert kunnen verbeteren, of freelance experts die de wijnkaart kunnen afstemmen op uw bedrijfsformule en uw brigade kunnen trainen op de juiste verkoop vaardigheden.
U kunt onze experts inhuren op interim basis. Het tariief varieert tussen € 32,50 en € 38,50 per uur en is afhankelijk van de beschikbare expert.
L'invité heeft een database opgebouwd met hospitality professionals die hierbij van toegevoegde waarde kunnen zijn. Uiteraard beschikken zij over hun wijncertificaten, minimaal SWEN-2, maar vaak ook, SWEN-3 of 4. Sommigen zijn ook gediplomeerd wijnmeester of meestergastheer. Professionals die de drankomzet per couvert kunnen verbeteren, of freelance experts die de wijnkaart kunnen afstemmen op uw bedrijfsformule en uw brigade kunnen trainen op de juiste verkoop vaardigheden.
U kunt onze experts inhuren op interim basis. Het tariief varieert tussen € 32,50 en € 38,50 per uur en is afhankelijk van de beschikbare expert.
